Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Beyti;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τους κεφτέδες προστίθεται κιμάς και άλλα υλικά και ζυμώνονται.
- Στη συνέχεια, απλώνεται η ζύμη, αλείφεται ο πελτέ ντομάτας με ελαιόλαδο και νερό και απλώνεται πάνω στη ζύμη.
- Τα μπιφτέκια τακτοποιούνται κατά μήκος.
- Το ρολό τυλίγεται και κόβεται σε πλάτος 1 δαχτύλου και τοποθετείται στο δίσκο.
- Ψήνεται στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Η σάλτσα φτιάχνεται τσιγαρίζοντας τον πελτέ ντομάτας σε βούτυρο και προσθέτοντας λίγο νερό.
- Σερβίρεται ρίχνοντας σάλτσα ντοματοπελτέ και σκορδο γιαούρτι κατά το σερβίρισμα. Απολαύστε το μέλι και τη ζάχαρη σας ???????????? μπορείτε να αυξήσετε τα υλικά όπως θέλετε.
Συνταγή Beyti Kebab με φωτογραφία
