Σοτάρετε κρέας με πουρέ που άνοιξε καρδιές στα μάτια των παιδιών μου

1. Αρχικά, σφράγισα το κρέας σε μια καλά θερμαινόμενη κατσαρόλα.
2. Όταν έγινε καλά το χρώμα, χαμήλωσα τη φωτιά και πρόσθεσα το κρεμμύδι και το σκόρδο.
3. Στη συνέχεια μαγείρεψα τον πελτέ ντομάτας και ζεστό νερό στη φωτιά μέχρι να ψηθεί το κρέας.
4. Καθαρίζω και ψιλοκόβω τις πατάτες και μετά τις μαγειρεύω με νερό και γάλα.
5. Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας.
6. Δεν πρέπει να το ξεπερνάει, αν σας αρέσει ο πουρές, σίγουρα θα συνιστούσα αυτή τη μέθοδο????????.
7. Αφού το έβρασα στη γαρνιτούρα, πρόσθεσα μια κουταλιά της σούπας βούτυρο αλατίζοντας και το αρωματίστηκα, καλή όρεξη????.

Συνταγή σοτέ κρέατος με πουρέ πατάτας που ανοίγει τις καρδιές στα μάτια των παιδιών μου