
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά το βούτυρο, η βανίλια, το κακάο, η κρέμα γάλακτος, η ζάχαρη και η σοκολάτα κόβονται σε μικρά κομμάτια και ζεσταίνονται σε μια κατσαρόλα μέχρι να λιώσουν.
- Ξεκουράζεται σε ένα μπολ για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια ανακατεύουμε το αυγό στο υψηλότερο επίπεδο και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, το προσθέτουμε σιγά σιγά με μια κουταλιά της σούπας και ανακατεύουμε.
- Στρώνουμε με λαδόκολλα μια φόρμα για κέικ 20 εκ. και αδειάζουμε μέσα το κέικ μας και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά αφού βγει από το φούρνο και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.