Περιτύλιγμα λάχανου σαλάτας

Ας περάσουμε τώρα στην προετοιμασία της συνταγής

1. Βράζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
2. Ρίχνουμε το λάχανο που έχουμε καθαρίσει σε βραστό νερό, το βράζουμε και το αφήνουμε να στραγγίξει. Επιπλέον, βάζουμε το κρεμμύδι, το ρύζι, τον μαϊντανό και άλλα υλικά, τα μυρωδικά, το χλιαρό νερό, το οποίο κόβουμε σε μικρά κομμάτια, και κάνουμε ένα γουδί.
3. Στη συνέχεια, για τη σάλτσα, ανοίγουμε τα υλικά της σάλτσας, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και το υγρό λάδι με χλιαρό νερό.
4. Αφήνουμε τη σάλτσα στην άκρη, μπορούμε να τη βάλουμε προαιρετικά σε βούτυρο.
5. Στη συνέχεια βάζουμε τα πράγματα που ετοιμάσαμε στα λάχανα και τα τυλίγουμε.
6. Το βάζουμε στην κατσαρόλα και βάζουμε τη σάλτσα που φτιάξαμε νωρίτερα.
7. Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε για 35-40 λεπτά, απολαμβάνουμε 🙂
8. Σερβίρουμε ζεστό, μπορείτε να το σερβίρετε και με λεμόνι

Συνταγή περιτυλίγματος σαλάτας με λάχανο με φωτογραφία