Μπούτι και φτερά κοτόπουλου στην τσάντα φούρνου

1. Αρχικά, πλένουμε τα κοτόπουλα μας και τα αφήνουμε στην άκρη, βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε ένα βαθύ μπολ και τα ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε πάνω το κοτόπουλο μας και το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το διατηρούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 3 ώρες.
3. Βάζουμε μια χούφτα αλεύρι στο ταψί, το απλώνουμε παντού και τινάζουμε το περιττό αλεύρι.
4. Βάζουμε το κοτόπουλο που κρατήσαμε σε μια σακούλα φούρνου και προσθέτουμε τις πατάτες και τα καρότα χωρίζοντάς τα σε 4 μέρη.
5. Το κάνουμε παντού καλυμμένο με σάλτσα και το προσθέτουμε στη σακούλα του φούρνου.
6. Κλείνουμε το στόμιο της σακούλας και τη βάζουμε σε δίσκο και τρυπάμε το πάνω μέρος της σακούλας από 3-4 σημεία με μια οδοντογλυφίδα.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου. Καλή όρεξη.

Συνταγή μπούτι και φτερούγες κοτόπουλου σε τσάντα φούρνου με φωτογραφία