Πώς να φτιάξετε μια μερίδα κατσαρόλα συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά κόβουμε τις μελιτζάνες μας σε κύβους και τις βάζουμε σε αλατόνερο. Στη συνέχεια, βάζουμε το ψιλοκομμένο κρέας μας στην κατσαρόλα μας και το αφήνουμε να ψηθεί. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι και περιμένετε να απορροφήσει το νερό. Από την άλλη, ετοιμάζουμε τα είδη λαχανικών που θέλουμε να βάλουμε. Πρόσθεσα πατάτες, κρεμμύδια, ντομάτες και πράσινες πιπεριές. Αφού ψηθεί το κρέας μας, πλένουμε τις μελιτζάνες μας και τις ψήνουμε στην κατσαρόλα μας πρώτα σαν κρέας και μετά με τη σειρά μελιτζάνες και πατάτες.
Το έψησα στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά περίπου. Τέλος, μπορείτε να το γαρνίρετε τρίβοντας τσένταρ από πάνω. Καλή όρεξη
Συνταγή κατσαρόλας μερίδας με φωτογραφία
