Μαλακό υγρό κέικ με γεύση σουφλέ (χωρίς αυγά)

1. Σε ένα κατάλληλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το κακάο, την κρυσταλλική ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
2. Προσθέτουμε λάδι και νερό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
3. Αδειάζουμε την έτοιμη ζύμη μας σε ένα μικρό τετράγωνο χρέος και την ψήνουμε σε φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά.
4. Ας πάρουμε την πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας ή πιρουνιού.
5. Για τη σάλτσα, βάζετε το γάλα και το κακάο σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρεύετε μέχρι να πάρει βράση.
6. Τέλος, προσθέτουμε τη σάλτσα στο κέικ.
7. Αφού ξεκουραστεί το κέικ σας, μπορείτε να το σερβίρετε όπως θέλετε.

Soft Moist Cake με γεύση σουφλέ (χωρίς αυγό) Συνταγή με φωτογραφία