Μαλακό κέικ σοκολάτας

1. Προσθέστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε για 3-4 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπάμε με το μίξερ.
4. Αδειάζω στη μεγάλη λαδωμένη τετράγωνη τρύπα μου.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Από την άλλη πλευρά, προσθέτουμε το γάλα και τις σοκολάτες σε μια μικρή κατσαρόλα, περιμένουμε να λιώσουν οι σοκολάτες σε χαμηλή φωτιά και το κατεβάζουμε από την εστία. Η σάλτσα δεν χρειάζεται να βράσει, μόλις λιώσει η σοκολάτα την κατεβάζουμε από τη φωτιά.
7. Κόβουμε το κέικ 5 λεπτά μετά το ψήσιμο και το περιχύνουμε με τη σάλτσα σοκολάτας.
8. Μπορείτε να σερβίρετε μετά από 2 ώρες. Συνιστώ να σερβίρετε το κέικ με παγωτό. ????

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Συνταγή για μαλακό κέικ σοκολάτας με φωτογραφία