Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια σε κρέπα

1. Εσωτερική προετοιμασία υλικού
2. Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους ή μακριές λωρίδες, τα μεταφέρουμε στο τηγάνι και τα αφήνουμε να ψηθούν.
3. Τα κοτόπουλα ψήνονται μέχρι να βγάλουν το νερό τους.
4. Κόβουμε τις κόκκινες πιπεριές και τις προσθέτουμε. Τα μανιτάρια ψιλοκόβονται και προστίθενται στα κοτόπουλα και μαγειρεύονται μέχρι να απορροφήσουν τα μανιτάρια το νερό τους.
5. Αφού προσθέσουμε την κρέμα, συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να απορροφηθεί. Όταν ψηθεί χωρίς νερό, προσθέτουμε μπαχαρικά και αφήνουμε να κρυώσει.
6. για τηγανίτες
7. Τα υλικά της κρέπας χτυπιούνται και ψήνονται σε καυτό λάδι.
8. Το μείγμα κοτόπουλου που ετοιμάσαμε το βάζουμε στις τηγανίτες και το κλείνουμε. Έκλεισα τις άκρες με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας για να μην ξεχειλίσει.
9. Τα τυριά ψήνονται στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να τηγανιστούν, έτοιμα για σερβίρισμα καλή όρεξη ????

Κρέπα με κρέμα μανιταριών Συνταγή κοτόπουλου με φωτογραφία