Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Tandoori;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ναι, κυρίες μου, έχει πολύ ωραία γεύση και είναι τόσο εύκολο και πρακτικό πιάτο.
- Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο, το πλένουμε, το στραγγίζουμε, το ανακατεύουμε με τα υλικά, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μερικές ώρες και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά χωρίς να ανακατεύουμε, χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι.
- Μην το ανοίξετε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ποτιστεί και να στραγγιστεί.
- Στη συνέχεια ανοίξτε το και δείτε αν τελειώνει το νερό και πέφτει στο λάδι, το ανακατεύετε και ελέγχετε αν έχει ψηθεί ανακατεύοντάς το κατά διαστήματα.
- Απολαύστε ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου σαν λουκούμι, έτοιμο για σερβίρισμα όταν τηγανιστεί λίγο.
Συνταγή Tandoori κοτόπουλου με φωτογραφία
