Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπριζόλες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήνουμε την κοτολέτα να ξεκουραστεί για μισή ώρα με θυμάρι και ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, βάλτε το κρέας στο χρέος μου, προσθέστε το κρεμμύδι που κόψατε στα τέσσερα, μια σκελίδα σκόρδο κομμένη στη μέση και ρίξτε 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας και μπαχαρικά. Βάλτε ένα ταψί στο ράφι πάνω από το ράφι που βάλατε το πυρέξ μου στο φούρνο και ψήστε για τριάντα λεπτά (για να μην στεγνώσει). Αναποδογυρίζουμε το κρέας μια στο τόσο.
Συνταγή παρασκευής μπριζολών με φωτογραφία
