Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ μαγιάς με σταγόνες τσίχλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μην ρωτήσετε αν είναι κέικ μαγιάς, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. ????????????.
- Πρώτα από όλα ζεσταίνουμε το γάλα μας, προσθέτουμε τη μαγιά μας και το βάζουμε στο πλάι.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό λάδι και το βούτυρο που λιώσαμε και κρυώσαμε και το αφήνουμε να ανακατευτεί καλά.
- Περιμένουμε στο γάλα, προσθέτουμε την ενεργοποιημένη μαγιά μας στο μείγμα και χτυπάμε καλά.
- Προσθέτουμε αλεύρι, μαγειρική σόδα και βανίλια με γεύση μαστίχα και ανακατεύουμε καλά και αν με ρωτάτε, το μεγαλύτερο highlight αυτού του κέικ είναι η βανίλια με γεύση μαστίχα.
- Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ μας σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ.
- Προσθέτουμε πάνω μια κουταλιά αλεσμένο μείγμα καρυδιού και φουντουκιού και το ανακατεύουμε ελαφρά.
- Και το βάζουμε στον κρύο φούρνο και περιμένουμε 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια, ανάβουμε το φούρνο στους 175-180 βαθμούς. Θα ψηθεί σε 35-40 λεπτά. Καλή όρεξη. ????????????.
Συνταγή για κέικ με σταγόνες τσίχλας με φωτογραφία
