Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, σε ένα μπολ παίρνουμε τα αβγά μας και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Περίπου 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι μας με το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, το προσθέτουμε στο υγρό μείγμα και το χτυπάμε με το μίξερ.
- Αδειάζουμε αυτό το μείγμα στην καλά λαδωμένη φόρμα σιλικόνης και το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
- Σίγουρα θα σας συνιστούσα να δοκιμάσετε ένα πολύ ελαφρύ και τάρτο φουσκωτό κέικ. Χαλαρώστε τώρα.
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
