
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ καρότο με κανέλα καρύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι αντίστοιχα και χτυπάμε.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τα προσθέτουμε στο γουδί μας και τα ανακατεύουμε σιγά σιγά χωρίς να χτυπάμε για να φουσκώσει το κέικ μας.
- Προσθέτουμε τα καρότα, την κανέλα, αλευρώνουμε τα καρύδια, τα ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω και τα αδειάζουμε στη φόρμα μας.
- Ψήνουμε σε φούρνο στους 160° για 55 λεπτά. Καλή όρεξη σε όσους θα δοκιμάσουν αυτή την όμορφη τούρτα, γεμάτη γέμιση.
Συνταγή για κέικ καρότο κανέλα καρυδιάς με φωτογραφία
