Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ Zebra;
Το χτύπημα της ζάχαρης και των αυγών για 10 λεπτά είναι πολύ σημαντικό. Όταν γίνει κρέμα προσθέτουμε όλα τα υλικά με τη σειρά. Εκτός από το κακάο. Χτυπάμε το μείγμα για 2 λεπτά ακόμα και το αφήνουμε χωρίς να χάσει πολύ αφρό. Χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση, ανακατεύουμε το κακάο και χτυπάμε. Στη συνέχεια, βάλτε δύο κουταλιές της σούπας λευκό και δύο κουταλιές της σούπας μείγμα κακάο στη λαδωμένη στρογγυλή βαθιά οπή, όπως στην εικόνα, τη μια πάνω στην άλλη. Κάνετε αυτό μέχρι να σας τελειώσει το κονίαμα χωρίς να σπάσετε τους κύκλους. Στη συνέχεια, μπορείτε να δώσετε τα σχέδια μαρμάρου που θέλετε στην τούρτα σας με μια οδοντογλυφίδα. Έφτιαξα μερικά μοντέλα και σας παρουσίασα τα σχήματα. Για παράδειγμα, χώρισα το κέικ μέσα προς τα έξω ή μέσα προς τα έξω σε 4, 8, 16. Μπορείτε να δώσετε στην τούρτα σας το μοντέλο που θέλετε μπαίνοντας μέσα και έξω. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ ζέβρα με φωτογραφία
