Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γυναικεία κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια τσιγαρίζονται σε ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε τη ράτσα του κιμά και τηγανίζουμε καλά.
- Ο ψητός κιμάς, ο ωμός κιμάς, το βρασμένο ρύζι, ο ψιλοκομμένος μαϊντανός, το αλάτι και το πιπέρι ζυμώνονται καλά.
- Το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα. (Μπορείτε να το κάνετε 1 μέρα νωρίτερα αν θέλετε)
- Γίνονται μεγάλα κεφτεδάκια.
- Βυθίζεται πρώτα σε αλεύρι και μετά σε χτυπημένο αυγό.
- Τηγανίζεται σε καυτό λάδι.
Συνταγή για γυναικείες μπουτοκεφτέδες με φωτογραφία
