Πώς να φτιάξετε γεμιστό Antep με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες, των οποίων τις φωτογραφίες δεν μπορώ να μοιραστώ, χαράζονται και αφήνονται σε αλατισμένο νερό για μισή ώρα. Τα φύλλα μας βράζονται σε 1 λίτρο νερό για να μην θρυμματιστούν και γεμίζονται και τυλίγονται. Τέλος, τη γέμιση και τα τυλιχτά που βάζουμε στην κατσαρόλα γεμίζουμε με ζεστό νερό για να μην σκεπαστούν και πασπαλίζουμε με 1 πρέζα αλάτι. κόβεται σε φέτες λεμόνι και αφήνεται να ψηθεί.
Συνταγή γεμιστό Antep με ελαιόλαδο με φωτογραφία
